铝箔在包装上的应用是一种至今尚未能被替代的材料。它具有导热、遮光、隔潮等多种优点，故其应用非常广泛。
铝箔是采用纯度在99.5%以上的电解铝、经过延压制成。它具有闪亮的金属光泽、无嗅、遮光性好、反光率可达95%。高温和低温状态稳定，温度73~371℃不涨缩变形，阻隔性好、防潮不透气、保香、阻湿、阻氧，是蒸煮包装优先选择的中层基材薄膜。
铝箔主用于食品包装和泡罩包装，香烟的防潮保香纸，巧克力的包装，日化用品的防渗漏包装，方便面碗的封口盖膜，啤酒和香槟酒的封口商标，奶和奶制品以及果汁的复合包装等等。
铝箔在软包装中被广泛使用，由于它本身强度很低，在折叠初又容易断裂，所以很少单独使用。
一般与纸张、玻璃纸、聚乙烯薄膜制成复合包装材料，复合时根据不同种类的黏合剂分别采用胶接复合、干式复合、挤出复合、流延复合等，以弥补其本身容易破裂、缺乏柔软性、无热黏合剂等缺点。铝箔与其他材料进行复合，应该考虑其他材料的气密性和防潮性。铝箔与聚酯膜复合，可以大大改善耐折叠性能。
用于复合材料中的铝箔，厚度在0.007~0.009mm即可，也较为经济。目前，较薄的铝箔每平方米有五百到六百个孔眼，如果忽视其必要的强度，只能具有防潮性。如果它的厚度在20μm以上，就可以达到无孔眼而具有防潮性的要求。


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