铝箔的材质：亮面铝箔复合材质（PET/AL/PE)，磨砂面铝箔复和材质（MPET/AL/PE）。
铝箔的特点：铝箔表面很干净、卫生、任何微生物都不能在其表面生长，可与食品直接接触而没有任何可危害人体健康的忧患。作为不透光的包装材料，对于阳光线照射的产品有很好的保护，如油性产品，固体饮料，咖啡等是一种很好的包装材料，无论在高温或者在低温下，铝箔都不会有浸透的现象发生。空气，水分透过率低，能很好地保护内装产品。铝箔本身并无挥发性，它本身以及包装了的食品不会干燥或收缩，无味无臭的包装材料，不会使包装的食品有任何异味。性能稳定，能适应各种高低温环境存放，有一定的耐腐蚀性。
为什么要在包装袋内加入一层纯铝箔呢？铝箔也广泛用于隔离层，热交换，和用作导电体。通常，用作纸包饮品包装、食品包装袋里的铝箔厚度仅仅为6.5微米。这薄薄的铝层可以防水、保持鲜味、防止有害微生物和防污。具有不透明，呈银白色，有反光泽，良好的阻隔性、耐高/低温、耐油性、热封性、遮旋光性、保香性、无异味、柔软性等特点。

下一个：国内食品包装袋的相对发展方向